Damak çatlatan sütlaç tarifi! Lezzet dünyasında benzersiz bir keşfe çıkaracak

Türk mutfağının en eski ve en çok tercih edilen tatlılarından biri olan sütlaç, hem pratik yapılışı hem de damakta bıraktığı hafif tatla her yaştan insanın favorisi olmayı başarmıştır. Sütlaç, tarih boyunca her zaman sıcak aile sofralarına eşlik etmiş ve nostaljik bir t

Yaşam - 5 ay önce

Sütlaç, kendine has kıvamı ve benzersiz lezzetiyle hem geçmişin hem de günümüzün sofralarına eşlik eden ve pratik yapımıyla herkesin kolayca evde hazırlayabileceği bir tatlıdır. Basit malzemelerle yapılan bu geleneksel tatlı, her yediğinizde sizi geçmişe götürerek adeta bir zaman tünelinde yolculuğa çıkarır.

Ağızda pamuk şeker gibi dağılan yaprak sarma tarifi! Tadı aklınızı başınızdan alacak

Hem büyüklerin hem de küçüklerin gönlünü kazanmayı başaran sütlaç,  pirinç, süt ve şekerin mükemmel birleşimiyle her lokmada unutulmayacak bir deneyim sunar. İşte, Türk mutfağının zarif bir simgesi olan ve her yapıldığında evin havasını değiştiren sütlaç tarifi...

İŞTE, ENFES SÜTLAÇ TARİFİ...

1 su bardağı pirinç

1,5 su bardağı su

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilin (isteğe bağlı)

1 tatlı kaşığı nişasta (isteğe bağlı, kıvam için)

Tarçın (üzeri için)

Sütlaç Tarifinin Yapılışı

-Pirinçleri iyice yıkayın ve bir tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı suyu ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar, yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirin. Pirinçlerin suyunu çekmesi gerekir.

-Pirinçler piştikten sonra üzerine sütü ekleyin. Karıştırarak orta ateşte kaynamaya bırakın.

-Süt kaynamaya başladığında şekeri ekleyin ve karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.

-Eğer sütlaç kıvamının daha yoğun olmasını istiyorsanız, bir tatlı kaşığı nişastayı bir miktar soğuk suda çözdürüp, kaynayan sütlü karışıma ekleyebilirsiniz. Bu adım, sütlacın daha yoğun olmasını sağlar. Ancak bu adım isteğe bağlıdır.

-Karışıma vanilini de ekleyip karıştırdıktan sonra, sütlacınız yaklaşık 10-15 dakika daha kısık ateşte pişsin. Arada bir karıştırmayı unutmayın.

-Sütlaç kıvamını bulduğunda ocaktan alın. Ardından, karışımı kaselere dökün ve soğuması için bir süre oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun...

Kaynak: HABER7.COM

#ESHAHABER.COM.TR #haber #gündem #sondakika #news #press #worldnews
Haftanın Öne Çıkanları

Marmaray saldırısında yeni gelişme! Fuat Kozluklu yaşananları anlattı! Olay bambaşka çıktı

2025-05-31 22:13 - Gündem

Arefe günü eczaneler açık mı 5 Haziran Perşembe? Nöbetçi eczaneler bayramda açık olacak mı?

2025-06-04 10:08 - Gündem

Veliaht’la el sıkışan Erkan Koçak Köstendil’in son hali herkesi şaşkına çevirdi

2025-06-02 12:53 - Magazin

Esaret’te Hira, hastaneye kaldırılıyor! Hayatını altüst edecek hastalık teşhisi

2025-06-04 17:22 - Magazin

Bursa Otizm Derneği Kurucu Başkanı, Ulusal Otizm Konfederasyonu Genel Başkan Yardımcısı Emel KANBEROGLU Kimdir.

2025-06-05 16:55 - Röportajlar

Mourinho maç sonu açıkladı! 'Yarın Türkiye'den ayrılıyorum'

2025-05-31 19:33 - Spor

Meloni'den İsrail'e tepki! 'Kabul edilemez'

2025-06-06 04:53 - Dünya

DSİ, Manisa'daki bazı taşınmazları acele kamulaştıracak

2025-06-01 10:52 - Ekonomi

Demet Özdemir'in Eşref Rüya dizisinden alacağı ücret ağızları açık bıraktırdı

2025-06-02 14:08 - EshaTv

ABD'nin İsrail Büyükelçisi'nden skandal 'Filistin' önerisi! Hamas'tan sert

2025-06-02 04:17 - Dünya

İlgili Haberler

Dev havayolu şirketi, iflas başvurusu yaptı! Uçuşlarını sonlandırıyor

11:57 - Yaşam

Ara Tatil Tarihleri (MEB) ilan edildi! Kasım Tatili TAKVİMİ (2025-2026)

11:03 - Yaşam

Dünyada sivrisineğin hiç görülmediği ülkede sivrisinek görüldü

07:42 - Yaşam

Gönül Sözüm dizisinde Pari ölüyor mu? Kalbinin durduğunu söylediler!

14:08 - Yaşam

Esenyurt’ta olay: Tekme-tokat birbirlerine girdiler

13:58 - Yaşam

Günün Manşetleri

TBMM Genel Kurulu çalışmalarına 1 hafta ara verecek

21:33 - Gündem

Saymaz'ın YKS iddialarına yalanlama! ÖSYM'den jet hızında açıklama geldi

21:07 - Gündem

Milli sporcudan büyük başarı! Dünya sıralamasında zirvede

20:08 - Spor

Emine Erdoğan'dan "Yeşil Vatan Seferberliği"ne destek çağrısı:

19:37 - Gündem

İsrail ateşkese rağmen saldırılarını sürdürüyor

18:33 - Dünya