Diyarbakır’da gurme fuarına ziyaretçi akını!

Diyarbakır’da düzenlenen 5. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı’nı ziyaretçi akınına uğradı.

Yaşam - 1 yıl önce

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası’nın katkısıyla (DTSO), 57 ilden 168 firma ve firma temsilciliğinin katılımıyla Diyarbakır’da beşinci kez düzenlenen Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı, 19 Kasım’da sona erdi. Fuar, 347 bin 641 kişi tarafından ziyaret edildi.

MADALYA İÇİN KIYASIYA YARIŞ!

Fuar çerçevesinde düzenlenen Diyarbakır 5. Ulusal Aşçılık ve Pastacılık Yarışması ile usta aşçılar, öğrenciler ve ev hanımları tarafından yapılan birbirinden lezzetli yemekler, pastalar ve tatlılar altın madalya için kıyasıya yarıştı. Anaokulu minikleri tarafından sahne mutfakta hazırlanan meyveli yoğurt ve pankek ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Altı gün boyunca Anadolu Mutfağının eşsiz lezzetlerinin sergilendiği ve Erzurum’un onur konuğu il olarak katıldığı fuarda, Erzurum’un coğrafi tescilli “Göğermiş”, “Çivil Peyniri” ve “Tereyağı”, yöresel yemekler, hazırlandı ve ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.

Fuar boyunca, tarihten gelen birçok mutfağın yemek kültürünün sürdürülmesine katkı sağlamak amacıyla, usta aşçılar tarafından unutulmaya yüz tutmuş başta Diyarbakır’ın olmak üzere birçok ilden farklı konu başlığında yöresel ve coğrafi işaretli yemek etkinlikleri hazırlanarak, bu lezzetlerin püf noktaları ziyaretçiler ile fuarı ziyaret eden akademisyen, gastronomi yazarı, blogger, şef gibi farklı kesimlere tadım atölyeleri ile sunuldu.

Bunun yanı sıra, fuara Diyarbakır dışından katılım sağlayan şefler tarafından hem Diyarbakır’ın hem kendi şehirlerinin yöresel lezzetlerinin, ilgiyle izlenen atölye ve sunumları gerçekleştirildi.

Haftanın Öne Çıkanları

Uygur Türkleri’nde ‘Çin’e iade’ endişesi

2023-11-15 15:18 - Dünya

Tarsus'ta tüfekle vurulan kişi öldü

2023-11-18 11:08 - Gündem

Adana'da feci kaza: 3 vatandaş öldü, 2 yaralı

2023-11-18 02:28 - Gündem

Korkunç kaza! Hurda yığınına döndü: 3 ölü 2 yaralı

2023-11-18 09:13 - Gündem

Osman Kaymak adaylık için istifa etti

2023-11-20 22:53 - Politika

İsrail'e para yardımı yapan Mercedes'ten tepkiler sonrası Gazze'ye yardım kararı

2023-11-15 12:37 - Ekonomi

Gazaiantep'te yük asansörü faciası: 1 ölü

2023-11-20 20:18 - Gündem

Ankara'da feci kaza: 2 kişi hayatını kaybetti

2023-11-14 22:22 - Gündem

İsrailli eski bakan: Netanyahu'ya öfke büyük, günleri sayılı

2023-11-16 10:52 - Dünya

2 kardeşten birini av tüfeğiyle öldürüp, diğerini yaralayan zanlı ile babası adliyede

2023-11-21 17:23 - Gündem

İlgili Haberler

Bolu'da sokak ortasında yumrukların konuştuğu kavga

17:13 - Yaşam

2'nci kat penceresinden düşen 2 yaşındaki Azra yaralandı

16:22 - Yaşam

Tarım Kredi Kooperatif Market 29 Nisan - 5 Mayıs indirimli ürünler kataloğu!

15:03 - Yaşam

Restoranlarda beklenmedik karar: Bir sayfa resmen kapanıyor: Satılamayacaklar

13:52 - Yaşam

Beyzbol maçına ait iki görsel arasındaki 3 farkı 14 saniyede bul: Kendine meydan oku!

11:43 - Yaşam

Günün Manşetleri

İSKİ Genel Müdürü Şafak Başa'nın ifadesi ortaya çıktı: Tehdit ettiler

06:43 - Politika

Devasa elektrik kesintisi! Avrupa karardı! Türkiye'yi etkiyecek mi?

06:28 - Gündem

Tüm esirler serbest kalacaktı! İsrail'den ateşkes cevabı

04:52 - Dünya

Özgür Özel'den Cumhurbaşkanı adayı planı! 'İmamoğlu içeride olursa...'

04:13 - Politika

Prof. Dr. Şener Üşümezsoy: "6 üstü deprem ihtimali artık yok"

02:17 - Gündem