Dünyanın en pahalısı! Hasadı sona eren safranın kilosu 450 TL

Ekonomi - UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safranın hasadı sona erdi. Yeni mahsul safranın safranın kilosu 450 TL'den satışa sunulacak.

Ekonomi - 7 ay önce

Safranbolu’da 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip, Bizans döneminde Batı Anadolu’da ticareti yapılan, Osmanlı döneminde de önemini koruyan safran hasadı sona erdi.

Coğrafi işaretli safranın faydaları saymakla bitmiyor

Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılmasının yanı sıra; hücre yenileme, hafızayı güçlendirme, astım ve solunum yolu hastalıkları, sindirim ve diş eti güçlendirme gibi birçok etkisi bulunan safran bitkisinin, geçen yıl Avrupa Birliği Komisyonu tarafından coğrafi işareti tescillenmişti.

Geçen yıl 320 bin TL’den satılan safranda yeni ürün 450 bin TL’den alıcı bulacak

Yukarıçiftlik köyünde safran üreticiliği yapan İsmail Yılmaz, bu hafta sonu itibariyle sezonun sonuna geldiklerini belirterek tarlayı ziyaretçilere kapatacaklarını söyledi.

Safrandan bekledikleri üretimi elde ettiklerini ifade eden Yılmaz, "Beklediğimiz ürünü aldık. Çiçeklenme süresi bayağı uzun sürdü. Sezonda iyi gitti. Zaten yağmurlar da güzeldi. Muhtemelen köklenme de inşallah önümüzdeki sene daha güzel olur" diye konuştu.

Yılmaz, bu yıl 20 kilogram ürün elde ettiklerini aktardı.

Hasat süresinin 45 gün sürmesinin ziyaretçiler açısından da güzel olduğunu kaydeden Yılmaz, 2024 yılı ürününün 450 bin liradan satılacağını belirtti.

#ESHAHABER.COM.TR
Haftanın Öne Çıkanları

Çin'in hayalet bombardıman uçağı ortaya çıktı! ABD için doğrudan bir tehdit görülüyor

2024-11-11 16:48 - Teknoloji

AB, antitröst kurallarını ihlal ettiği gerekçesiyle Meta'ya ceza kesti

2024-11-16 03:13 - Ekonomi

Rus bombardıman uçakları Karadeniz semalarında!

2024-11-12 20:42 - Dünya

AB, antitröst kurallarını ihlal ettiği gerekçesiyle Meta'ya 797 milyon avro ceza kesti

2024-11-14 17:48 - Ekonomi

UAD'dan son dakika Azerbaycan ve Ermenistan kararı! Erivan'a kötü haber

2024-11-12 23:27 - Dünya

Bugün otobüsler ücretsiz mi? 10 Kasım 2024 toplu taşıma İstanbul'da bedava mı?

2024-11-10 11:27 - Gündem

Çöpe bakma, çöpsüz kalma... Falcı başkanın belediyesinde işçiler grevde, sokaklar çöplük

2024-11-13 16:43 - Gündem

Trump, avukatlarına Adalet Bakanlığında üst düzey görevler vereceğini açıkladı

2024-11-15 15:33 - Dünya

Valdimir Putin imzaladı: Kuzey Kore ile kritik anlaşma!

2024-11-10 11:58 - Dünya

Mike Tyson ve Jake Paul boks maçı! Dünya bu anlara kilitlendi

2024-11-16 06:43 - Dünya

İlgili Haberler

Birleşmiş Milletler'e ABD darbesi! Binlerce kişi işsiz kalabilir

20:07 - Ekonomi

İsrail'in İran'a saldırıları sonrası piyasalarda son durum!

19:38 - Ekonomi

Bakan duyurdu: Dört ülkeye seferler iptal edildi!

16:12 - Ekonomi

Merkez Bankası rezervleri yükseldi!

15:23 - Ekonomi

Yabancı turist ziyareti nisanda rekor kırdı! Kalış süresi arttı...

15:13 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Son dakika: Ankara'daki kritik güvenlik zirvesi sona erdi

19:33 - Gündem

Son dakika: İsrail İran'ı yeniden bombalıyor: Tahran'da şiddetli patlamalar

19:28 - Dünya

Avukatı açıkladı: Dilan Polat kendi isteğiyle psikiyatri servisine yattı

19:00 - Magazin

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İsrail'in İran'a yönelik saldırılarına ilişkin ilk açıklama

16:53 - Gündem

İsrail, İran'ı bombaladı! Kaç kişinin öldüğü açıklandı

16:23 - Dünya