Protein denince akla gelen gıdalarda biri de içinde türlü faydaları barındıran manda yoğurdu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın de tavsiye ettiği ve gece uyumadan önce tükettiği manda yoğurdu, son günlerde oldukça revaçta. Peki manda yoğurdunun faydaları nelerdir? İşte tüm detaylar...
İçindeki mineraller ve vitaminler ile ayrıca eşsiz lezzeti ile yüzyıllardır tüketilen bir besindir. Hem çocukların hem de yetişkinliklerin gönül rahatlığı ile yediği manda yoğurdunun faydaları saymakla bitmiyor.
MANDA YOĞURDU NEDİR?
Manda yoğurdu, doğal manda sütünden yapılan bir yoğurt çeşididir. Yüzde 60'ı kalsiyumdan, yüzde 40'ı ise proteinden oluşmaktadır. Oldukça kuvvetli bir doğal antibiyotiktir. Ayrıca laktoz oranı da oldukça düşüktür. Bu özelliği sayesinde oldukça sık tercih edilmektedir.
MANDA YOĞURDU FAYDALARI
Oldukça besleyici olan manda yoğurdunun çok sayıda faydası mevcut. İşte 8 madde halinde manda yoğurdunun faydaları:
1. Doğal antibiyotik olarak tanımlandığından, antibiyotik kullanımını gerektiren nerdeyse tüm hastalıklara şifadır. Bakteriyel enfeksiyon hastalıklarına karşı koruyucu özelliktedir.
2. İçeriğindeki laktozun az olmasından dolayı, öteki yoğurtlara nazaran daha kolay sindirilebilir bir özelliğe sahiptir.
3. Manda yoğurdu kuvvetli bir protein olduğundan dolayı oldukça doyurucudur ve uzun süre tok tutar. Bu özelliği sayesinde diyet listelerinde de yer almaktadır.
4. Sindirim sistemi ile ilgili sorun yaşayan kişilerin en çok tercih etmesi gereken süt ürünü manda yoğurdudur. Bu yoğurt, sindirim sistemini rahatlatmaktadır.
5. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Bu niteliği sayesinde, düzenli tüketildiği takdirde kanser gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
6. Manda yoğurdunun bir diğer mucizesi de göz sağlığını muhafaza etmesidir.
7. Ayrıca kalbe oldukça faydalıdır. Kalp hastalıklarına karşı koruyucu hükmündedir.
8. Güne yoğun bir iş temposu ile başlayacaklar için harika bir kahvaltı ürünüdür. Çünkü manda yoğurdu vücuda enerji vermektedir.
MANDA YOĞURDU KAÇ KALORİ
Manda yoğurdunun 1 gramı ortalama 1 kaloridir. Yani bir çay bardağı manda yoğurdu 100 kaloriye tekabül etmektedir.
MANDA YOĞURDU NEREDE MEŞHUR?
Manda yoğurdu, Zonguldak'ın meşhurdur. 2020'de Çaycuma Manda Yoğurdu ismi ile Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiştir. Ancak başka şehirlerde de kaliteli manda yoğurtlarına ulaşmak mümkün.
ERDOĞAN'IN MANDA YOĞURTLU TARİFİ
Her gece uyumadan önce tükettiğini anlatan Recep Tayyip Erdoğan'ın şifalı manda yoğurtlu tarifi şöyle:
Doğal manda yoğurdu, 3-5 tane Medine hurması, bir çay kaşığı kestane balı ve yulaf ile yapılan bir karışım. Bu karışım her akşam uyumadan önce tüketilmektedir.
#haber7