Parmak ısırtan sütlaç tarifi: Lezzetiyle sizi lezzet diyarında yolculuğa çıkaracak

Türk mutfağının en eski ve en çok tercih edilen tatlılarından biri olan sütlaç, hem pratik yapılışı hem de damakta bıraktığı hafif tatla her yaştan insanın favorisi olmayı başarmıştır. Sütlaç, tarih boyunca her zaman sıcak aile sofralarına eşlik etmiş ve nostaljik bir t

Yaşam - 2 ay önce

Sütlaç, kendine has kıvamı ve benzersiz lezzetiyle hem geçmişin hem de günümüzün sofralarına eşlik eden ve pratik yapımıyla herkesin kolayca evde hazırlayabileceği bir tatlıdır. Basit malzemelerle yapılan bu geleneksel tatlı, her yediğinizde sizi geçmişe götürerek adeta bir zaman tünelinde yolculuğa çıkarır.

Ağızda pamuk şeker gibi dağılan yaprak sarma tarifi! Tadı aklınızı başınızdan alacak

Hem büyüklerin hem de küçüklerin gönlünü kazanmayı başaran sütlaç,  pirinç, süt ve şekerin mükemmel birleşimiyle her lokmada unutulmayacak bir deneyim sunar. İşte, Türk mutfağının zarif bir simgesi olan ve her yapıldığında evin havasını değiştiren sütlaç tarifi...

İŞTE, ENFES SÜTLAÇ TARİFİ...

1 su bardağı pirinç

1,5 su bardağı su

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilin (isteğe bağlı)

1 tatlı kaşığı nişasta (isteğe bağlı, kıvam için)

Tarçın (üzeri için)

Sütlaç Tarifinin Yapılışı

-Pirinçleri iyice yıkayın ve bir tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı suyu ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar, yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirin. Pirinçlerin suyunu çekmesi gerekir.

-Pirinçler piştikten sonra üzerine sütü ekleyin. Karıştırarak orta ateşte kaynamaya bırakın.

-Süt kaynamaya başladığında şekeri ekleyin ve karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.

-Eğer sütlaç kıvamının daha yoğun olmasını istiyorsanız, bir tatlı kaşığı nişastayı bir miktar soğuk suda çözdürüp, kaynayan sütlü karışıma ekleyebilirsiniz. Bu adım, sütlacın daha yoğun olmasını sağlar. Ancak bu adım isteğe bağlıdır.

-Karışıma vanilini de ekleyip karıştırdıktan sonra, sütlacınız yaklaşık 10-15 dakika daha kısık ateşte pişsin. Arada bir karıştırmayı unutmayın.

-Sütlaç kıvamını bulduğunda ocaktan alın. Ardından, karışımı kaselere dökün ve soğuması için bir süre oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun...

#ESHAHABER.COM.TR #haber #gündem #sondakika #news #press #worldnews
Haftanın Öne Çıkanları

Bakan Kacır,Türkiye'ye yapılacak toplam 9,3 milyar dolarlık yatırımın detaylarını paylaştı

2025-03-28 16:27 - Ekonomi

Sağlık Ocakları bugün açık mı, kapalı mı 30 Mart? Aile Hekimliği Bayramın 1. günü çalışma saatleri

2025-03-30 11:27 - Gündem

ZAFER PARTİSİ GENEL BAŞKAN VEKİLİ ALİ ŞEHİROĞLU; ANAYASA MAHKEMESİ ÖNÜNDE BASIN AÇIKLMASI YAPTI.

2025-03-26 19:15 - Politika

Rusya'yı sarsan olay! Putin'in limuzininde patlama! Zelenski 'yakında ölecek' de

2025-03-30 00:18 - Dünya

Son dakika...Pasifik adasında 7.1 büyüklüğünde deprem

2025-03-30 17:13 - Dünya

X'de yeni tehlike: "Grok bu doğru mu?"

2025-03-25 16:23 - Dünya

Antalya'da 3,9 büyüklüğünde deprem

2025-03-31 03:38 - Gündem

Fenerbahçe'nin Bodrum FK kafilesi belli oldu!

2025-03-27 23:07 - Spor

İstanbul’a giderken gözaltına alınmıştı... Gagavuzya Başkanı Erdoğan'dan yardım istedi!

2025-03-27 17:03 - Dünya

Başkan Erdoğan'dan şehit polisin ailesine taziye mesajı

2025-03-30 15:23 - Gündem

İlgili Haberler

Psikolog Elif Zahide Gök değerlendirdi: Dua'nın psikoloji üzerindeki etkileri inanılmaz!

13:12 - Yaşam

Fiyatı 107.000 TL oldu! Yıllar içinde bu kadar yükseleceği akıllara gelmezdi

12:58 - Yaşam

Nakil için okulunu donduran oğlunun ciğeriyle hayata tutunan baba çifte bayram yaşadı

11:17 - Yaşam

Senegalli sörfçü Thiaw'dan okyanusları korumak için sıfır atık hareketi

17:22 - Yaşam

Ovit Dağı’nda dört mevsim bir arada! Haziran ayında kayak keyfi

16:22 - Yaşam

Günün Manşetleri

Dünyaya İsrail'e müdahale için somut çağrı! Son yapılan bardağı taşırdı

12:32 - Politika

Altın alacaklara dev bankadan uyarı! Altın fiyatları uçabilir

12:07 - Ekonomi

Yunanistan bu kez başarısızlığını kabul etti: Türkiye üstünlüğü ele geçirdi!

11:52 - Gündem

Burcu öğretmenin yardım çığlığı: Beni bu adamdan kurtarın

11:42 - Gündem

Ferdi Zeyrek'in son durumu nasıl? Açıklama geldi!

11:38 - Gündem