Parmak ısırtan sütlaç tarifi: Lezzetiyle sizi lezzet diyarında yolculuğa çıkaracak

Türk mutfağının en eski ve en çok tercih edilen tatlılarından biri olan sütlaç, hem pratik yapılışı hem de damakta bıraktığı hafif tatla her yaştan insanın favorisi olmayı başarmıştır. Sütlaç, tarih boyunca her zaman sıcak aile sofralarına eşlik etmiş ve nostaljik bir t

Yaşam - 2 ay önce

Sütlaç, kendine has kıvamı ve benzersiz lezzetiyle hem geçmişin hem de günümüzün sofralarına eşlik eden ve pratik yapımıyla herkesin kolayca evde hazırlayabileceği bir tatlıdır. Basit malzemelerle yapılan bu geleneksel tatlı, her yediğinizde sizi geçmişe götürerek adeta bir zaman tünelinde yolculuğa çıkarır.

Ağızda pamuk şeker gibi dağılan yaprak sarma tarifi! Tadı aklınızı başınızdan alacak

Hem büyüklerin hem de küçüklerin gönlünü kazanmayı başaran sütlaç,  pirinç, süt ve şekerin mükemmel birleşimiyle her lokmada unutulmayacak bir deneyim sunar. İşte, Türk mutfağının zarif bir simgesi olan ve her yapıldığında evin havasını değiştiren sütlaç tarifi...

İŞTE, ENFES SÜTLAÇ TARİFİ...

1 su bardağı pirinç

1,5 su bardağı su

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilin (isteğe bağlı)

1 tatlı kaşığı nişasta (isteğe bağlı, kıvam için)

Tarçın (üzeri için)

Sütlaç Tarifinin Yapılışı

-Pirinçleri iyice yıkayın ve bir tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı suyu ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar, yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirin. Pirinçlerin suyunu çekmesi gerekir.

-Pirinçler piştikten sonra üzerine sütü ekleyin. Karıştırarak orta ateşte kaynamaya bırakın.

-Süt kaynamaya başladığında şekeri ekleyin ve karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın.

-Eğer sütlaç kıvamının daha yoğun olmasını istiyorsanız, bir tatlı kaşığı nişastayı bir miktar soğuk suda çözdürüp, kaynayan sütlü karışıma ekleyebilirsiniz. Bu adım, sütlacın daha yoğun olmasını sağlar. Ancak bu adım isteğe bağlıdır.

-Karışıma vanilini de ekleyip karıştırdıktan sonra, sütlacınız yaklaşık 10-15 dakika daha kısık ateşte pişsin. Arada bir karıştırmayı unutmayın.

-Sütlaç kıvamını bulduğunda ocaktan alın. Ardından, karışımı kaselere dökün ve soğuması için bir süre oda sıcaklığında bekletin. Afiyet olsun...

#ESHAHABER.COM.TR #haber #gündem #sondakika #news #press #worldnews
Haftanın Öne Çıkanları

Bakan Kacır,Türkiye'ye yapılacak toplam 9,3 milyar dolarlık yatırımın detaylarını paylaştı

2025-03-28 16:27 - Ekonomi

Sağlık Ocakları bugün açık mı, kapalı mı 30 Mart? Aile Hekimliği Bayramın 1. günü çalışma saatleri

2025-03-30 11:27 - Gündem

ZAFER PARTİSİ GENEL BAŞKAN VEKİLİ ALİ ŞEHİROĞLU; ANAYASA MAHKEMESİ ÖNÜNDE BASIN AÇIKLMASI YAPTI.

2025-03-26 19:15 - Politika

Rusya'yı sarsan olay! Putin'in limuzininde patlama! Zelenski 'yakında ölecek' de

2025-03-30 00:18 - Dünya

Son dakika...Pasifik adasında 7.1 büyüklüğünde deprem

2025-03-30 17:13 - Dünya

X'de yeni tehlike: "Grok bu doğru mu?"

2025-03-25 16:23 - Dünya

Antalya'da 3,9 büyüklüğünde deprem

2025-03-31 03:38 - Gündem

Fenerbahçe'nin Bodrum FK kafilesi belli oldu!

2025-03-27 23:07 - Spor

Başkan Erdoğan'dan şehit polisin ailesine taziye mesajı

2025-03-30 15:23 - Gündem

İstanbul’a giderken gözaltına alınmıştı... Gagavuzya Başkanı Erdoğan'dan yardım istedi!

2025-03-27 17:03 - Dünya

İlgili Haberler

"Efsane Yol Arkadaşı" yıllar sonra sevenleri ile yeniden buluştu.

17:07 - Yaşam

Elektrikli mini araba fiyatları 2025! Ucuz ve küçük otomobil modelleri listesi

16:17 - Yaşam

Bu tarif körelen bıçakları keskinleştiriyor! Jiletten daha keskin hale getiriyor

11:32 - Yaşam

Lokanta usulü kavurma tarifi! Yumuşak kavurma nasıl yapılır? Altın kurallar...

11:07 - Yaşam

Sıkışmış kavanozu saniyeler içerisinde açıyor! Güç kullanmaya gerek kalmayacak

10:53 - Yaşam

Günün Manşetleri

Son dakika: İsrail'in dünyayı ayağa kaldıran sonrası İngiltere'den dikkat çeken açıklama!

10:42 - Dünya

İsrail NATO üyesi mi, İran NATO üyesi mi? 2025 NATO'ya üye olan ülkeler

10:12 - Gündem

İran'dan son dakika nükleer karar! ABD'ye soğuk duş

09:47 - Dünya

Son dakika: İran İsrail'e karşı taarruz başlattı! Yüzlercesi yola çıktı

08:58 - Dünya

İsrail İran'a saldırdı! Trump'tan dünyayı tedirgin eden mesaj! ABD savaşa girebilir

08:32 - Dünya