Batman’da lezzet şöleni başlıyor; 81 ilden yöresel tatlar buluşacak

81 İLDEN LEZZETLER BATMAN’DA BULUŞACAK

Batman’ın yöresel mutfağını ve gastronomi kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen 4. Batman Gastronomi Fuarı için hazırlıklar sürüyor. Türkiye’nin farklı bölgelerinden yöresel lezzetlerin sergileneceği fuarda, gastronomi etkinliklerinin yanı sıra kültür ve eğlence programları da ziyaretçilerle buluşacak. Bir Şehir, Bin Lezzet sloganıyla gerçekleştirilecek fuara Türkiye’nin 81 ilinden katılım sağlanması planlanıyor. Etkinlik kapsamında 20 şef ve 15 gastronomi derneği başkanı Batman’da lezzet tutkunlarıyla bir araya gelecek. Fuar boyunca her gün düzenlenecek mutfak atölyelerinde ziyaretçilere farklı yörelerin yemek kültürleri ve pişirme teknikleri tanıtılacak.

ALTIN ÖDÜLLÜ YEMEK VE TATLI YARIŞMALARI

Fuarın öne çıkan etkinlikleri arasında 2. Yöresel Tatlı Yarışması ve 2. Yöresel Yemek Yarışması yer alacak. Altın ödüllü yarışmalarda katılımcılar, hazırladıkları yöresel yemek ve tatlılarla hünerlerini sergileyecek. Ayrıca fuar süresince gerçekleştirilecek 21 toplu ikram etkinliğiyle ziyaretçilere farklı lezzetler sunulacak.

KONSERLER, SIRA GECELERİ VE ÇOCUK ETKİNLİKLERİ

Gastronomi Fuarı, yemek etkinliklerinin yanı sıra kültürel ve sanatsal programlara da ev sahipliği yapacak. Fuar kapsamında sıra geceleri, konserler, sirk gösterileri ve kum sanatı gösterileri düzenlenecek. Çocuklar için hazırlanan eğlenceli aktiviteler ve ücretsiz ikramlarla ailelerin de fuara katılımının artırılması hedefleniyor. Fuarda kurulacak yerel ve yöresel ürün stantlarında Batman mutfağının geleneksel yemekleri ve coğrafi işaretli ürünleri ziyaretçilere tanıtılacak.

Kaynak: batmansonsoz.net