Avrupa'daki 70 senelik restoran iflas bayrağını çekti! Kimse beklemiyordu

Avrupa’da bir döneme damgasını vuran restoran zinciri Wienerwald, resmi olarak iflas başvurusunda bulundu. Almanya merkezli şirketin, uzun süredir devam eden mali sorunların ardından bu kararı aldığı bildirildi.

HIZLI BİR ŞEKİLDE YÜKSELİŞE GEÇMİŞTİ!

1955 yılında Friedrich Jahn tarafından Münih’te kurulan Wienerwald, ilk olarak "Linzer Stube" adıyla hizmet vermeye başladı. Kısa süre sonra ismini "Weinstube zum Wienerwald" olarak değiştiren restoran, “Heute bleibt die Küche kalt, wir gehen in den Wienerwald” (Bugün mutfak soğuk kalsın, Wienerwald’a gidiyoruz) sloganıyla büyük bir popülerlik kazandı.

Ödemelerde bir dönem kapanıyor! Artık o sistemin geçerliliği sona erecek

1970’li yıllarda Avrupa'nın önde gelen hızlı yemek zincirlerinden biri haline gelen marka, adeta kıtanın sembollerinden biri oldu.

BİR ZAMANLAR GÜNDE 700 BİN TAVUK SATIYORDU

1978’e gelindiğinde Wienerwald, dünya çapında 1.600’den fazla şubeye ulaşmıştı. Almanca konuşulan ülkelerde 700’ün üzerinde restoran işleten zincir, o dönemlerde günde 700 bin tavuk sattığını öne sürüyordu. Yalnızca restoran işletmeciliğiyle kalmayıp; otelcilik, tavuk üretimi, mutfak ekipmanları ve turizm gibi alanlara da yönelmişti.

Kaybolan iş insanı Halit Yukay gerçekte kimdir? Özel teknesi ikiye ayrıldı!

2002'DEN SONRA DÜŞÜŞE GEÇTİ

Ancak şirketin bu parlak dönemi uzun sürmedi. 2002 yılında Avusturya operasyonları mali sıkıntılarla karşı karşıya kaldı. 2003’te iş insanı Christian Ziegler’in devreye girerek yaptığı yeniden yapılandırma girişimi kısa süreli bir rahatlama sağlasa da uzun vadeli bir başarı elde edilemedi.

Şirketin yönetimini daha sonra devralan, sağ görüşlü eski siyasetçi Harald Fischl döneminde de finansal problemler çözülemedi. 2006 yılına gelindiğinde, Wienerwald’ın yaklaşık 1 milyon euro borçla faaliyetini sürdürdüğü kayıtlara geçti.

Sanayi devi konkordato başvurusunda bulundu! Mahkeme 3 ay mühlet verdi

Kaynak: HABER7.COM