Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Beslenme ve Gıda Güvenliği Departmanı Direktörü Francesco Branca, Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisinin haftalık basın toplantısında güvenli olmayan gıdalara dikkat çekti.
7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü nedeniyle değerlendirmede bulunan Branca, "Dünya genelinde her gün tahminen 1,6 milyon insan güvenli olmayan gıdalar nedeniyle hastalanıyor." açıklamasında bulundu.
Branca yaptığı açıklamada, gıda kaynaklı hastalıkların görüldüğü her 10 kişiden 4'ünün 5 yaş altı çocuklar olduğunun altını çizdi.
Küresel gıda tedarikinin birbirine bağlandığını aktaran Branca, güvenli olmayan gıda tüketiminin oluşturduğu risklerin uluslararası acil duruma hızla dönüşebileceğini kaydetti. Branca, "Dünyanın birçok yerindeki insani krizler gıda güvenliğini tehlikeye atıyor. Gıda, ancak güvenli olduğunda beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilir." dedi.
Editor : Eshahaber
